我校成功组织北京市中职专业教师“营养知识与健康烹调”培训活动

发布时间：2013-03-18

作者：赵静发布时间：2013-03-19 06:03:12

3月15-16日，作为北京市教师素质提高工程烹饪和美容美发与形象设计专业教师基地，我校组织了北京海淀黄庄职业学校、实美职业学校、延庆第一职业学校、密云县职业学校、北京市商务管理学校、顺义大方职业学校、北京外事学校、安华学校、平谷一职、北京179中学、门头沟职业学校和北京市劲松职业高中12所学校共102名专业教师开展培训活动。

本次培训主题为“营养知识与健康烹调”，由中国保健协会食物营养与安全专业委员会高级营养讲师张靖女士主讲。张老师从营养与健康的关系、健康的新理念、如何平衡膳食、女士营养美容的方法和食疗组合五个方面展开讲座。张老师以幽默风趣、深入浅出、专业性与实用性相结合的讲课风格赢得了所有参训教师的好评，会场气氛热烈。

本次讲座使参训教师进一步了解了健康生活新理念，增强自我保健意识和预防疾病的能力，大家纷纷表示将把学到知识和理念及时、有效地融入教学，争取培养出更多更优秀的专业人才。