2014年3月14日下午实习就业办主任庞泽群和西餐烹饪专业主任郑革老师前往位于西坝河的洲际集团所属的五星级酒店——新云南皇冠假日酒店进行企业走访和专业调研。在走访过程中我们实地参观了酒店的宴会厨房、西餐自助餐厅；看望了在酒店中实习的学生，了解了学生的实习状态。同时还在参观过程中与酒店人力资源部的时闯经理及西餐行政总厨张俊东厨师长进行了深入的交谈，积极探讨了开展多种形式“校企合作”的可行性。酒店方面的领导对与学校建立深入的“校企合作”关系产生浓厚兴趣，希望在以后的合作中不断深入，实现“共赢”。
实习就业办旨在为学生今后的实习及就业提供更广阔的平台，将会不断与用人单位的深度沟通，为“校企合作”搭建桥梁，并为今后校企深度合作打下坚实基础。
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