美国外宾来我校参观学习

发布时间：2014-11-06

美国外宾来我校参观学习

作者：蒋时文发布时间：2014-11-06 02:11:49

10月17日和24日上午，我校先后迎来了两批共计79名（第一批39人，第二批40人）美国外宾，他们在我校进行了一天的参观学习和培训体验。

在外宾接待室，我校培训处的老师及礼仪社团的同学们热情接待了他们。培训处蒋时文老师详细地为外宾们介绍了学校的情况并请他们观看了学校宣传片。接着，外宾们参观了我校美容美发实训室和美发厅，他们对我校美容美发专业高端的设施设备和学生的发型作品表示赞叹。外宾们还观摩了美容美发专业的头部按摩课，一位外宾亲自感受了学生的头部按摩手法，对学生的专业技能赞不绝口。随后，外宾们又来到烹饪实训室，观看了西餐学生练习冷拼雕刻的过程。

参观结束后，外宾们开始了中国特色菜肴——菠萝咕咾肉的学习体验。我校中餐烹饪专业主任牛京刚老师讲解示范了菠萝咕咾肉的制作过程。整个过程中，外宾们认真倾听老师的讲解，详细记录着每一个制作细节。菜肴完成后，外宾们品尝了色香味俱全的菜品并对牛老师的精湛技艺称赞不已。随后，在助教同学们的帮助下，外宾们开始了切肉、调汁、油炸和翻炒，亲自体验这道菜的制作。制作完成后，他们互相品尝各自的劳动成果，兴奋地交流、点评，实训室里其乐融融。

参观体验结束了，外宾们愉快地品尝了美食，体验了中国餐饮文化。同学们热情的服务，熟练的专业技能，给美国友人留下深刻的印象，他们近距离地了解了中国的职业教育，扩大了中国职业教育的影响。