|
一、酒店管理专业
国际合作办学专业。为北京市涉外四、五星级饭店培养具有国际和国内酒店管理相应专业知识和技能的初、中级专业服务人员。
二、师资介绍:
国际酒店管理专业的任课教师均拥有饭店服务高级等级证书,有多人担任劳动部社会保障部职业技能鉴定所评委会评委,专业教师多次到英国、德国、澳大利亚等国家学习与交流,具有较丰富的理论和专业知识及多年授课经验。同时聘请社会具有高级技师资格的教师授课,专业特色突出。经过培训的学生分别被钓鱼台国宾馆、国际俱乐部饭店、凯宾斯基饭店、王府饭店、中国大饭店等多家涉外四、五星级饭店单位录用。
三、授课内容:
职业道德与职业指导、礼节礼仪、饭店管理概论、餐厅服务、客房服务、前台服务等。
四、授课方式:
小班授课,面授与实际操作相结合
。
五、培训类别及收费标准
|