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我校现有的烹饪专业实习室 16处，厨房设备非常先进，已达到五星级饭店的标准，专业中拥有多名专业教师，其中高级烹饪技师3名、烹饪技师1名，并有多位专业教师被中国烹饪协会和北京市烹饪协会授予烹饪名师称号。学校聘请了餐饮行业中德高望重的专家作为我校的行业顾问，随时对我校的中餐烹饪教学进行指导，紧密的保持与企业交流沟通，随时了解目前餐饮行业的发展趋势，根据社会的发展，适当调整教学大纲和教学计划，使专业设置与市场需要相适应。

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